第四个就是重视烟道止回阀的作用,烟道止回阀能够很好的避免油烟倒灌,烟道止回阀结构简单实用,便于安装,使用后一定要注意定时清洗,这样就算能保持止回阀的长期有效运行。在特殊部分还可以用防火的止回阀,保证排烟的安全。以上就是分享的烟道安装的几个技巧,既能保证油烟的顺利排出,又节约成本降低污染,希望你能用到。商用厨房排烟系统之排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。餐饮厨房设备通风中产生问题的主要原因,一方面是由于厨房工艺设计与通风设计之间协调不够,另一方面,是由于厨房设计缺乏经验,设计不尽合理。
另外从窗户墙上直接开洞往外排烟,一般要安一个防风帽,这个防风帽有的安装有百叶片,还有一层纱网,我家瑞鑫烟机给我安装的时候,把百叶片和纱窗网都拆掉了,说这个影响排风,我用了几年发现,那个网子和百叶片确实没用,原来担心蚊子和虫子飞进来,后来想想这个烟机上面本身安个止逆阀,有虫子也飞不到屋子里,蚊虫只能在软管的烟道里被油烟熏着,开烟机的时候,风往外吹,也能把蚊子和虫子吹出去。
1、主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。 2、排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。 3、排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。 4、不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。